Comment fabrique-t-on le gelato?

Heureusement, aujourd’hui, on n’a plus besoin de faire nos valises et de traverser l’Atlantique pour goûter cette exquise crème glacée italienne… Crémeuse, onctueuse et avec sa saveur explosive si naturelle, on est généralement conquis dès la première cuillère! Sa texture unique et ses parfums éclatés font en sorte qu’elle gagne en popularité partout sur la planète. Sans compter sa faible teneur en gras qui fait de cette glace italienne une championne en terme de plaisir glacé non coupable.